Das Klinikum Aachen ist eines der größten Krankenhausgebäude Europas. Hier werden jedes Jahr fast eine Viertelmillion Menschen versorgt, 50.000 Notfälle behandelt und mehr als tausend Babys geboren. Viele tausend Mitarbeiter kümmern sich darum, dass die Patienten in der Klinik gut betreut werden.
Dazu gehört natürlich auch eine gut durchstrukturierte Speisenversorgung.
Daher soll die Modernisierung der Großküche sukzessive durchgeführt werden. Nach der Erstellung einer Interimsküche im letzten Jahr ist ARCHPLAN nun zuständig für die Sanierung der Spülküche im Bereich Architektur und Bauphysik. Weitere Umbauten in der Großküche werden folgen.
